Ingrediënten (4 personen)
1kg spareribs, 150ml Smokeys 1987 marinade
Bereiding
Oven: Marineer minimaal 4 uur. Bak 90 minuten op 160°C, laatste 10 minuten op 200°C voor krokante korst
Airfryer: Marineer minimaal 4 uur. Bak 25-30 minuten op 180°C, halverwege keren
Pan: Marineer minimaal 4 uur. Aanbakken 5 minuten, dan 40 minuten sudderen op laag vuur met deksel
BBQ/Grill: Marineer minimaal 4 uur. Grill 30-40 minuten indirect, laatste 5 minuten direct voor korst
Tip: Bestrijk tijdens bereiden regelmatig met extra marinade voor glanzende, sappige ribs!